Levure alimentaire

Levure alimentaire

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La levure alimentaire est riche en nutriments! Excellente source de protéines, de fibres et d’acides aminés, elle a aussi une teneur élevée en vitamine B12, ce qui en fait un ingrédient prisé des végétaliens, car il est difficile d’obtenir cette vitamine sans consommer d’aliments d’origine animale. Il s’agit d’un condiment de choix pour les gens qui suivent une diète végétalienne!